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    La Ferme du Fornet

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    La Ferme du Fornet : pRODUCTEUR d’oeufs bio

    La Ferme du Fornet, ferme familiale d’un petit cheptel de pondeuses rousses élevées en plein air à Saint-Alban d’Hurtières en agriculture biologique et en circuit court. Clément, jeune agriculteur passionné par l’élevage a choisi un environnement adapté au bien être de ses poules.

    Les valeurs de la ferme

    La Ferme du Fornet

    Faire le choix de manger des œufs de la Ferme du Fornet, c’est :

    Encourager une économie locale, la valorisation d’un savoir faire, le respect de l’animal et de la nature.

    Soutenir une agriculture biologique respectueuse du vivant.

    Les poules sont nourries avec un mélange de céréales, légumineuses et de graines germées et sont élevées en plein air, dans de grands parcs ombragés d’arbres fruitiers et de petits fruits qu’elles entretiennent et fertilisent.

    Où trouver de bons œufs bio ?

    La Ferme du Fornet

    Retrouvez les œufs bio en libre service :

    À Saint Alban d’Hurtières
    – au four à pain, hameau des champs.
    – en direct à la ferme, sortie des plattières.

    À Saint-Georges d’Hurtières
    – à l’éco-camping Maurienne Outdoor.

    À Val d’Arc
    – à l’Amap du Grand Arc, le jeudi.

    À Saint Jean de Maurienne
    – Marché du samedi matin.

    C’est ton poulailler, merci de le respecter.

    Comment ça fonctionne ?

    Principe du libre service :

    • Je note mon achat dans le carnet,
    • Je paye mes œufs,
    • Je prend une boîte ou rapporte la mienne (limitons nos déchets) !
    • Je prend la quantité d’œufs payés.

    Les poules vous remercient !

    Portrait

    Qui est Clément ?!

    Installé depuis 2023, Clément mène une double activité de charpentier et d’éleveur d’un petit cheptel de poules rousses en Porte de Maurienne. Originaire d’Annecy, il a découvert les Hurtières en faisant l’acquisition d’un terrain pour débuter son activité agricole par la Safer (Société d’aménagement foncier et d’établissement rural).
    Épris de la Lauzière et encouragés par l’accueil et l’entraide des producteurs des Hurtières comme Maud et sa maman Géraldine de Natur’Alpine, Claire et Ludovic de la ferme Croq’ Champs ou encore Delphine et Ludovic de la ferme Hurtirêves ; c’est donc tout naturellement que la Ferme du Fornet a vu le jour en Juillet 2023. L’association de ses deux passions, talents et métiers sont désormais le moteur de son quotidien.
    Un bâtiment d’élevage a été construit en 2023, puis deux autres en 2024 !
    Aidé par sa maman Catherine, il est actuellement le seul à proposer des œufs bio en Maurienne. La ferme est quant à elle en constante évolution depuis sa création.
    Ils ont tous deux hâte de vous rencontrer et d’échanger avec vous sur le marché ou lors des portes ouvertes.

    Infos Pratiques : 

    • Clément Tournier
    • 06 76 03 59 02
    • tournierclement73@gmail.com
    • Nous rendre visite :
    • 141 chemin du Fornet 73220 Saint-Alban-d’Hurtières
    Deux portes ouvertes sont organisées par an (à l’automne et au printemps). Une visite suivi d’un goûter (de 15h à 19h) ! Un véritable moment convivial, de partage et de découverte pour ramasser les œufs, les trier… en connaître davantage sur la Ferme du Fornet et ses poules !
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